1993年9月8日

重庆崽儿火锅前身“重庆人火锅城”在石桥铺高新区孵化楼正式开业


1995年10月1日

“重庆人火锅城”正式更名为“重庆崽儿火锅”;

大渡口重庆崽儿火锅酒楼开业,重庆崽儿火锅大渡口店开业至今生意持续火爆,创造了重庆火锅单店存活的奇迹——25年!


1996年4月18日

荣获重庆市大渡口区“优质示范火锅”称号


1998年4月8日

向中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局提交“崽儿”商标注册申请。


1998年10月17日

重庆崽儿火锅与重庆小天鹅火锅一起被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。


1998年11月8日

重庆崽儿火锅杨家坪直营店开业


2000年4月7日

获得国家商标局“崽儿”商标第43类商标注册证


2000年11月

荣获重庆市九龙坡区人民政府颁发的“名优特火锅”称号


2001年11月

荣获重庆市人民政府、重庆市商业委员会颁发的“重庆名火锅”称号;

荣获中国饭店协会颁发的“全国十佳餐饮连锁企业”称号


2001年12月

荣获重庆市火锅协会颁发的“放心火锅单位”称号


2002年10月20日

重庆崽儿火锅巴南区鱼洞直营店开业


2003年9月10日

重庆崽儿火锅沙坪坝学林雅苑直营店开业


2004年8月

荣获中国饭店协会颁发的“中国名火锅”称号


2005年12月

设计的“怀旧·老码头”火锅宴参加“重庆市第一届火锅节暨万人火锅宴”获得圆满成功


2009年12月14日

获得中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局颁发的“崽儿”商标第30类、33类商标注册证书


2009年

通过中华人民共和国商务部特许经营备案审核,并成功备案。备案号:0500801000900016


2010年12月

荣获重庆市工商联(总商会)连锁经营商会、重庆市连锁经营协会颁发的“2010年最具发展潜力连锁企业”称号


2011年11月7日

获得中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局颁发的“崽儿”商标第35类商标注册证书


2015年

重庆元富食品有限公司成立,专业从事火锅底料及相关调味品研发、生产及销售。


2016年8月10日

荣获重庆报业集团、重庆晚报、都市热报联合评选的“重庆最老火锅店”称号


至今

重庆崽儿火锅遍布全国18个省市,发展连锁店近400余家。

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